洋槐蜜又名刺槐蜜,槐花蜜。 洋槐蜜色澤微黃, 質(zhì)地清透,具有清淡的槐花香味,不易結(jié)晶,果糖比率高,果糖極易被人體吸收利用,老少皆宜,我國(guó)四大名蜜之一.

??應(yīng)用：蛋糕烘培，飲品調(diào)制，菜肴制作